鉄板の熱気で旨味を凝縮!リピーター続出の極上「焼きやのカツレツ」
「揚げ物なのに、驚くほど軽やかでジューシー。」
一度口にしたお客様が次々と虜になり、お昼の定番としてリピートされる「焼きや」自慢のカツレツ。その美味しさの秘密は、鉄板焼き専門店ならではの焼き技にあります。
通常の揚げ油だけで仕上げるカツとは異なり、熱々の厚手鉄板を巧みに使い、高温で一気に肉の旨味と肉汁をぎゅっと閉じ込めます。きめ細やかな衣はサクッと香ばしく、中の上質なお肉はしっとり柔らか。噛むほどに上質な脂の甘みと旨味が口いっぱいにあふれ出します。
添えられたシャキシャキの新鮮キャベツや彩り野菜とともに頬張れば、白米が止まらなくなること間違いなし。お腹も心も満たされる至福のランチタイムを、ぜひ「焼きや」でお過ごしください。
■ 提供時間:ランチタイム限定
■ セット内容:カツレツ、ご飯、お味噌汁、小鉢、香の物


